Класична дальгона-кава

Приготування класичної дальгона-кава 1․ Викладіть у миску каву та цукор, додайте дуже гарячу воду. 2․ Міксером на високій швидкості збивайте інгредієнти протягом декількох хвилин, поки маса не стане світло-коричневою та пишною. 3․ Розлийте холодне молоко по склянках, заповнивши на ¾. За бажання додайте туди кубики льоду. 4․ Ложкою обережно викладіть кавову масу на молоко.

Читати далі