Тушкована яловичина з морквою та цибулею

Для цього простої м’ясної страви потрібно лише кілька інгредієнтів. Готується воно досить довго, проте смак виходить насиченим, а яловичина — м’якою. Приготування тушкованої яловичини з морквою та цибулею 1․ Яловичину наріжте середніми шматочками. Посоліть, поперчіть, обваляйте в муці і струсіть надлишки. 2․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Партіями підрум’яньте шматочки м’яса з усіх […]

Читати далі