Склад
- Насіння чиа- 4-5 ст. ложок
- Кокосова стружка- 2 ст. ложки
- Кокосове молоко- 300 мл
- Ванільний екстракт- 1 ч. ложка
- Кленовий сироп- 2 ст. ложки
- Фрукти та ягоди- за смаком
Час приготування
Загальне- 1 год. 10 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 10 хв.
Кількість порцій- 2
Приготування чіа-пудинга на кокосовому молоці
1․ У дві склянки, баночки чи форми насипте по 2–2½ ложки насіння чиа.
2․ Змішайте з рештою інгредієнтів. Все насіння має бути покрите молоком. Віддайте перевагу натуральному жирному кокосовому молоку без цукру у складі.
3․ Залишіть на 10 хвилин і перемішуйте кожні 2-3 хвилини.
4․ Накрийте харчовою плівкою або чимось іншим та поставте в холодильнику на 1–2 години. Перед вживанням ретельно перемішайте чіа-пудинг.
5․ За бажанням прикрасьте його шматочками фруктів або ягід.
