Хрусткий кляр виходить пікантним на смак завдяки соєвому соусу та часнику. Приготування креветкок в клярі з соєвим соусом та часником 1․ Часник очистіть та пропустіть через прес. Додайте до нього яйце, воду та соєвий соус. Збийте віночком. Вмішайте борошно, перець та розпушувач. Якщо кляр вийде занадто густим, додайте ще трохи води. 2․ Розігрійте олію в […]
Приготування ароматних цибульних кілець у клярі з пива 1․ Наріжте цибулю кільцями завтовшки близько 5 мм і поставте олію розігріватися. 2․ Збийте крижане пиво з борошном, сіллю, сушеним чебрецем і паприкою. 3․ Зануріть цибулинки в кляр, дайте надлишкам суміші стекти і опустіть все в розігріте масло. 4․ Обсмажуйте цибулю до рум’яної скоринки приблизно дві хвилини […]