У цій простій і швидкій закусці відмінно поєднуються соус на основі рикотти із зеленню та часником, шинка та твердий сир. Приготування рулетиків з огірків з двома видами сиру та шинкою 1․ Кріп дрібно нарубайте. Часник пропустіть через прес. Змішайте з рикоттою та сметаною. Спробуйте на смак і, якщо потрібно, трохи підсоліть. 2․ Огірки наріжте тонкими […]