Для цієї простої закуски знадобиться лише кілька інгредієнтів. Приготування рулетиків з листкового тіста з шинкою та сиром 1․ Розкотіть тісто прямокутним пластом на присипаній борошном поверхні. 2․ Шинку та сир натріть на великій тертці. 3․ Розподіліть по тесту сир, потім посипте його шинкою. 4․ Поверніть тісто рулетом починаючи з широкого краю. 5․ Гострим ножем наріжте […]
Приготування чебуреків з м’ясом із листкового тіста 1․ Дрібно порубайте обидва види цибулі. Змішайте із фаршем. Додати холодну воду. Посоліть і поперчіть. Заберіть у холодильник на 20 хвилин. 2․ Присипте стіл борошном. Тонко розкотіть тісто. Виріжте з нього кола. 3․ На половину кожного кола викладіть фарш тонким шаром. Накрийте другою половиною та запечатайте краї вилкою. […]