Солодощі буряків вдало контрастують з лимонною заправкою. Приготування салата із запеченого буряка з фетою 1․ Кожний буряк окремо оберніть фольгою. Запікайте приблизно 1 годину або трохи довше за температури 180–190 °С. Остудіть. 2․ Очистіть буряки і наріжте кубиками разом із фетою. Зелень нарубайте. 3․ Часник пропустіть через прес. Змішайте з олією, соком, сіллю та перцем. […]