Велика кількість зелені та східні прянощі надають цій легкій страві у середземноморському стилі чарівний аромат. Приготування супа на обід з лосося з овочами 1․ Подрібніть зелену цибулю, кріп та часник. Наріжте картопля та морква середніми кубиками, а болгарський перець – дрібними. 2․ У каструлі розігрійте оливкову олію. Обсмажуйте зелену цибулю, часник та болгарський перець 2–3 […]
Спробуйте суп із насиченим кисло-гострим бульйоном, креветками, тушкою кальмару та мідіями. Приготування том ям з морепродуктами 1․ Тушку кальмара наріжте кільцями, помідори – половинками, галангал та гриби – скибочками, а лемонграс та цибуля-шалот – великими шматками. 2․ У каструлі з’єднайте бульйон, лемонграс, листя кафір лайма, цибуля-шалот, помідори, галангал та рибний соус. Доведіть до кипіння. 3․ […]