У начинці відразу два види сиру, а зовні – рум’яна і хрумка скоринка. Приготування сирних кульок у фритюрі 1․ Моцарелу натріть на великій тертці. Яйце злегка збийте. Панірувальні сухарі з’єднайте з половиною часнику. 2․ Змішайте моцареллу з крем-сиром, яйцем, борошном, часником, що залишився, орегано і сіллю. 3․ Сформуйте маленькі кульки. Обваляйте в паніровці та струсіть […]