Приготування сирників, тушкованих у сметанному соусі 1․ Сир змішайте з яйцями, манкою, крохмалем, щіпкою цукру та сіллю. Маса повинна вийти однорідною. 2․ Сформуйте маленькі сирники. Щоб тісто не липло до рук, змочіть їх водою. 3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні та обсмажте сирники по 3-5 хвилин з кожного боку. 4․ Складіть сирники в […]