Суп із сушених грибів

Цей ароматний суп можна зварити із білих чи інших лісових грибів. Приготування супу із сушених грибів 1․ Гриби замочіть у теплій воді на 3–4 години. Шумівкою викладете на тарілку, великі шматочки розріжте на кілька частин. Якщо в грибах було багато піску, промийте їх під проточною водою. 2․ Картоплю наріжте невеликими шматочками, цибулю — дрібнішими. 3․ […]

Читати далі