Приготування супу із яловичини з овочами 1․ Яловичину покладіть у каструлю разом із однією цілою очищеною цибулею. Залийте холодною водою, доведіть до кипіння. Варіть до м’якості на помірному вогні. 2․ Готове м’ясо викладіть на тарілку, остудіть і наріжте шматочками порційними. 3․ Процідіть бульйон і знову закип’ятіть. Додайте картоплю, нарізану середніми шматочками, і готуйте 15-20 хвилин. […]