Угорський суп з яловичиною та солодким перцем

Він виходить наваристим, дуже апетитним і досить густим, адже в ньому багато м’яса та овочів. Приготування угорського супа з яловичиною та солодким перцем 1․ Яловичину наріжте невеликими шматочками. З’єднайте просіянє борошно, з 1 чайною ложкою солі і 1 чайною ложкою чорного перцю. Обваляйте м’ясо в суміші, що вийшла. 2․ У сковороді розігрійте половину олії та […]

Читати далі

Угорський суп з яловичиною та солодким перцем

Приготування угорського супу з яловичиною та солодким перцем1․ Яловичину наріжте невеликими шматочками. З’єднайте борошно, з 1 чайною ложкою солі і 1 чайною ложкою чорного перцю. Обваляйте м’ясо в суміші, що вийшла. 2․ У сковороді розігрійте половину олії та частинами обсмажте яловичину, щоб шматочки злегка підрум’янилися з усіх боків. 3․ У каструлі розігрійте масло, що залишилося. […]

Читати далі