Ця страва просто неймовірний смак і аромат, перед якими неможливо встояти. Приготування узбецького плова 1․ М’ясо наріжте шматочками середнього розміру і посипте сумішшю із солі та спецій. 2․ У казані розтопіть жир і приберіть шматочки, що залишилися цілими. Додайте до жиру олію та зигір.Якщо у нас не вийде знайти олію зигир, можна приготувати без нього. […]