Склад
- Філе курячої грудки- 900 г
- мигдалеве борошно- 100 г
- Льняне борошно- 1 ст. ложка
- Паприка- 1 ч. ложка
- Часниковий порошок- ½ ч. ложки
- Суха петрушка- ½ ч. ложки
- Сіль- ½ ч. ложки
- Яйця- 2 штуки
- Чорний мелений перець- ¼ ч. ложки
Час приготування
Загальне- 30 хв.
Кількість порцій- 4
Приготування запечених курячіх нагетсів в мигдальному паніруванні
1․ Наріжте скибочками куряче філе.
2․ Змішайте в глибокій тарілці сухі інгредієнти. В окремій мисці збийте яйця. Якщо кількість вуглеводів вас не турбує, то сміливо беріть панірувальні сухарі. Але пам’ятайте, що калорійність блюда при цьому збільшиться.
3․ Опускайте куряче філе нарізане скибочками спочатку в яєчну суміш, а потім в борошняну. Викладіть м’ясо на лист, застелений пергаментом.
4․ Випікайте у розігрітій до 220 градусів духовці протягом 20 хвилин.
5․ Подавати можна з дип-соусами або овочевим гарніром. Як гарнір добре підійде зелений горошок або боби.
