Склад
- Яйця- 5 штук
- Огірки- 3-4 штуки
- Сир- 150 г
- Кріп або інша зелень- ¹⁄₂ пучка
- Майонез- за смаком
- Сіль- за смаком
- Тонкий лаваш- 1 штука
Час приготування
Загальне- 1 год. 45 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 15 хв.
Кількість порцій- 4
Приготування рулету з лаваша з сиром, яйцями та огірками
1․ Яйця зваріть круто. Остудіть і натріть на великій тертці або подрібніть ножем.
2․ Наріжте огірки невеликими шматочками. Сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно нарубайте.
3․ Змішайте яйця з огірками, сиром, зеленню, майонезом та сіллю.
4․ Розстеліть лаваш на столі. Змастіть начинкою та скрутіть у рулет. Заберіть у холодильник на півгодини-годину.
