Cкладові
- Часник- 4 зубчики
- Перець чилі- ½ штуки
- Петрушка- 4–5 гілочок
- Оливкова олія- 90 мл
- Великі очищені креветки- 180 г
- Паприка- ½ ч. ложки
- Сіль- за смаком
- Молотий чорний перець- за смаком
Час приготування
Загальне- 10 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 5 хв.
Кількість порцій– 2
Подавайте цю швидку іспанську закуску зі шматочками хрусткого хліба, щоб занурювати їх у гарячу ароматну олію.
Приготування креветок у соусі Pil- Pil
1․ Тонко наріжте часник та перець чилі. Дрібно нарубайте петрушку.
2․ У сковороді розігрійте оливкову олію. Обсмажуйте креветки на сильному вогні 2 хвилини.
3․ Додайте часник, чилі та паприку, перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.
4․ Всипте до креветок петрушку, посоліть і поперчіть до смаку, зніміть з вогню.
