Склад
- Філе курячих грудок- 500 г
- Ріпчаста цибуля- 1 штука
- Сир із жирністю 5%- 200 г
- Яйце- 1 штука
- Сіль- за смаком
- Молотий чорний перець- за смаком
- Можна додати кріп- за смаком
Час приготування
Загальне- 30 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 15 хв.
Кількість порцій– 6
Соковиті, ароматні котлети лише з кількох інгредієнтів. Ідеальні для прихильників правильного харчування. У 100 г котлет – 158 ккал.
Приготування курячих корисних котлет з сиром
1․ Перекрутіть через м’ясорубку курку. Цибулю подрібніть у блендері або разом із філе.
2․ Змішайте усі необхідні інгредієнти. За бажання додайте у фарш рубаний кріп.
3․ Змочіть руки водою та сформуйте котлети.
4․ На великому вогні розігрійте сковороду з антипригарним покриттям. Олію використовувати не потрібно.
5․ Викладіть котлети, накрийте кришкою і готуйте до рум’яної скоринки.
6․ Потім переверніть, зменшіть вогонь і обсмажуйте під кришкою, поки котлети не стануть золотистими та з іншого боку. Це триватиме близько 10 хвилин.
