Приготування булочки з корицею та вершковим кремом 1․ Розтопіть вершкове масло і злегка остудіть, щоб воно було теплим. 2․ У велику миску влийте тепле молоко, додайте масло і цукор і перемішайте. 3․ Посипте молоко дріжджами та залиште на 1 хвилину. 4․ Всипте 500 г борошна і ретельно перемішайте. 5․ Накрийте миску рушником і поставте в […]
Приготування галети з грушею 1․ Борошно просійте і змішайте з однією ложкою цукру і сіллю. Відкладіть столову ложку холодної олії, решту наріжте невеликими кубиками. 2․ Перетріть кубики олії з борошном у дрібну крихту. Додати воду, замісити м’яке і гладке тісто. 3․ Оберніть його харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 30–40 хвилин. 4․ Дрібно порубайте […]
Приготування італійського кунжутного печива 1․ Заздалегідь дістаньте вершкове масло та яйця, щоб вони нагрілися до кімнатної температури. 2․ Розігрійте духовку до 180 °C. Застеліть лист папером для випічки. 3․ Збийте міксером вершкове масло із цукром в пишну світлу масу. Додати яйця по одному за раз і ванільний екстракт. 4․ З’єднайте борошно, розпушувач та сіль. Вмішуйте […]