Шматочки тофу у насиченому соусі з кокосового молока будуть готові за 25 хвилин. Приготування Тофу з соусом каррі на сковороді 1․ Тофу наріжте кубиками по 2-2½ сантиметри. Промокніть паперовими рушниками, обваляйте в крохмалі і струсіть надлишки. 2․ Імбир натріть на дрібній тертці, достатньо двох чайних ложок. Часник пропустіть через прес. 3․ У сковороді розігрійте олію […]
Приготування шоколадних трюфелів з каррі та манго 1․ Очистіть манго та пюруйте блендером. 2․ Закип’ятіть вершки. Зніміть з вогню та введіть каррі. 3․ Розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі шоколад, залишивши приблизно п’яту частину. 4․ Коли шоколад розтопиться, закиньте в нього частину, що залишилася, дрібно нарізану або натерту на тертці. 5․ Шоколад, вершки […]