Зробити освіжаючий цитрусовий напій у домашніх умовах зовсім не складно. Тримайте цей лимонад у холодильнику для спекотних днів. Приготування лимонада із лимонів у домашніх умовах 1․ Натріть цедру двох лимонів на дрібній тертці. Витисніть із фруктів сік. Для рецепту потрібно 1½ склянки цитрусового соку. 2․ Влийте в каструлю 3 склянки води, всипте весь цукор. Доведіть […]
Курка вийде соковита і ніжна, а букет приправ надасть їй особливий аромат. Рецепт розрахований на 600-700 г філе. Приготування маринаду для шашлику з курки з йогуртом та лимоном 1․ Дрібною теркою зніміть цедру з лимона, намагаючись не торкатися білого шару. Часник пропустіть через прес. Подрібніть цибулю, якщо хочете додати її. 2․ Змішайте йогурт із цибулею, […]
Приготування цитрусового чаю з грушами та імбиром 1․ Закип’ятіть воду. Очистіть і наріжте корінь імбиру. 2․ Лимони, апельсини, грейпфрут та очищені груші наріжте скибочками. 3․ Додайте імбир, цитруси та груші в киплячу воду. Варіть 10 хвилин. 4․ Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і залиште ще на 10 хвилин. Потім вмішайте мед або сироп агави. Додайте менше […]
Приготування курки, запеченої з лимоном та часником 1․ Промийте курку і розріжте шкіру до суглобів у місці, де стегна з’єднуються з грудкою: так тушка рівномірно пропечеться. 2․ Щедро натріть птаха зовні і всередині сіллю і перцем, перенесіть у форму для запікання і покладіть з боків лимон і часник, що розрізають навпіл. 3․ Полийте курку маслом […]