Котлети з фаршу з сиром та перепелиними яйцями

Ця стравя — чудова альтернатива простим котлетам у духовці. Приготування котлет з фаршу з сиром та перепелиними яйцями 1․ Скибочки батона без скоринок розріжте на кілька частин і замочіть у молоці на 5-10 хвилин. Замість батона можна додати розмочені в молоці панірувальні сухарі. 2․ Цибулю натріть на великій тертці або подрібніть у блендері. Куряче яйце […]

Читати далі

Салат цезар з червоною рибою

Приготування салата цезар з червоною рибою 1․ Перепелині яйця відварити за 4-5 хвилин, остудити, очистити і наріжте на половинки. 2․ Багет наріжте тонкими скибочками і за 5–7 хвилин підсушіть у духовці за температури 180 °С. 3․ Салат нарвіть руками. Черрі наріжте половинками чи четвертинками, рибу – невеликими шматочками. 4․ З лимона вичавіть сік, достатньо двох […]

Читати далі