Баранні ребра, запечені в томатно-лимонному маринаді

Маринад виходить дуже насиченим, тому м’ясо набуває чудового смаку та аромату. Приготування баранні ребра, запечені в томатно-лимонному маринаді 1․ Змішайте лимонний сік з олією, томатним соусом, часником, медом, паприкою та чилі.Використовуйте соус чи кетчуп з м’яким смаком. 2․ Змішайте ребра з маринадом і заберіть у холодильник на 1–2 години. Після цього дістаньте і дайте дійти […]

Читати далі

Ніжні яловичі ребра, запечені в духовці

М’ясо готується кілька годин при низькій температурі, а тому виходить надзвичайно м’яким та ніжним. А спеції та соус барбекю дарують йому привабливий аромат. Приготування ніжні яловичі ребра, запечені в духовці 1․ Реберця промийте під проточною водою і просушіть паперовими рушниками. 2․ З’єднайте сіль із часником, цибулею, чилі, цукром, паприкою та орегано. 3․ Реберця спочатку натріть […]

Читати далі