Курячі гомілки, запечені у вершковому соусі

Курка вийде м’якою та ніжною. Соус із тонким грибним ароматом відмінно доповнить її. Приготування курячих гомілок, запечених у вершковому соусі 1․ Цибулю наріжте невеликими шматочками, гриби – платівками. Часник пропустіть через прес. 2․ У сковороді розігрійте ложку вершкового масла і обсмажте цибулю з печерицями до м’якості. Викладіть у форму. 3․ Курячі гомілки посоліть і поперчіть. […]

Читати далі

Простіше не буває. Запіканка з макаронів з сиром та яйцями

Ця страва з молочно-яєчною заливкою завжди виходить незрівнянною. А якщо у вас залишилися макарони після обіду або вечері, його приготування займе ще менше часу. Приготування запіканки з макаронів з сиром та яйцями 1․ Макарони відваріть до готовності в трохи підсоленій воді. Відкиньте на друшляк, додайте вершкове масло і злегка остудіть. 2․ Для соусу збийте яйця […]

Читати далі

Курячі крильця, запечені в апельсиново-соєвому соусі, в рукаві

Приготування курячих крилець, запечених в апельсиново-соєвому соусі, в рукаві Підготувати потрібні продукти.Краще взяти крила без найменшої фаланги. Апельсин добре промити та обсушити. Зняти цедру (1,5 ст. ложки) та віджати сік (60-70 мл). Часник очистити та пропустити через прес.У миску із соком додати цедру, сіль, цукор, перець та часник. Курячі крильця добре промити, обсушити. Викласти у […]

Читати далі