Ситніша версія популярної страви з додаванням відвареної свинини. Приготування жюльєна з грибами та м’ясом 1․ Відварити свинину приблизно за 30 хвилин. Трохи остудити і наріжте маленькими шматочками. 2․ Дрібно порубайте цибулю. Гриби наріжте скибочками. 3․ У сковороді на середньому вогні розтопіть вершкове масло. Обсмажте цибулю до золотистого кольору. Додайте гриби та готуйте, помішуючи, до випарювання […]
