Приготування цитрусового чаю з грушами та імбиром 1․ Закип’ятіть воду. Очистіть і наріжте корінь імбиру. 2․ Лимони, апельсини, грейпфрут та очищені груші наріжте скибочками. 3․ Додайте імбир, цитруси та груші в киплячу воду. Варіть 10 хвилин. 4․ Вимкніть вогонь, накрийте кришкою і залиште ще на 10 хвилин. Потім вмішайте мед або сироп агави. Додайте менше […]
Приготування гарбузового хліба з горіхами та прянощами 1․ Розігріваєте духовку до 175 градусів. Підготовляєте кондитерську форму (13×23 см), застеливши її пергаментом для випічки або змастивши олією. 2․ У великій мисці перемішує віночком гарбузове пюре, яйця, олія, цукор і ванільний екстракт. 3․ В окремому посуді розміром менше з’єднуєте борошно, розпушувач, сіль, корицю, імбир, чорний перець, родзинки […]
Приготування гарбузового хумусу з арахісовою пастою та запеченим часником 1․ Для початку потрібно запекти гарбуз та часник. Для цього розігрійте духовку до 200–210 °С. 2․ Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте невеликими шматочками. 3․ Викладіть на лист, застелений папером для випікання. 4․ Приберіть лушпиння з часнику і додайте його до гарбуза. 5․ Змастіть овочі оливковою […]
Приготування шоколадного вівсяномлина 1․ Збийте всі інгредієнти у блендері. 2․ Добре розігрійте сковороду. Вилийте туди суміш і обсмажуйте, доки він не схопиться зверху. 3․ Акуратно переверніть вівсяномлин і готуйте ще кілька хвилин.
Приготування глінтвейну з червоного вина з яблучним сидром та бренді 1․ З апельсина зріжте цедру, не торкаючись білої частини. Витисніть із нього сік. 2․ У каструлю влийте вино, сидр та цитрусовий сік. Додайте цедру, мед та прянощі. Перемішайте. 3․ Поставте на повільний вогонь та підігрівайте близько 30 хвилин. Слідкуйте, щоб напій у жодному разі не […]
Приготування безалкогольного глінтвейну з каркаде та соком 1․ Закип’ятіть воду та залийте їй каркаде. Залишіть на 5 хвилин. Наріжте апельсин скибочками. 2․ Процідіть чай і перелийте його в каструлю. Додайте обидва види соку, апельсин, гвоздику, корицю та бадьян. 3․ Нагрівайте на слабкому вогні близько 15 хвилин, не доводячи до кипіння. Якщо хочете зробити напій солодшим, […]
Приготування матча латте 1․ Просійте матчу через сито в чашу. Залийте водою, температура якої становить 75–80 °C. 2․ Збивайте віночком W-подібними рухами, доки зникнуть грудочки. 3․ Підігрійте молоко до тієї самої температури. Вилийте в келих матчу та молоко.
Приготування вівсянки з яйцем та бананом 1․ Розімніть банан вилкою або в блендері до пюре. 2․ Змішайте його в каструлі з рештою інгредієнтів до однорідності. 3․ Варіть, помішуючи, на повільному вогні 5-7 хвилин, поки каша не загусне.
Приготування смузі з манго та банана 1․ Наріжте банан та манго шматочками. 2․ Збийте всі інгредієнти у блендері до однорідної маси.
Приготування смузі з авокадо, апельсином та бананом 1․ Апельсин очистіть та розберіть на часточки. Наріжте очищений банан та м’якоть авокадо. Якщо банан попередньо заморозити на кілька годин, смузі буде холоднішим і густішим. 2․ Збийте блендером усі інгредієнти так, щоб смузі вийшов однорідним.