Склад
- Печериці- 500 г
- Ріпчаста цибуля- 1 штука
- Рослинна олія- 1-2 ст. ложки
- Сир- 100 г
- Майонез- 3 ч. ложки
Час приготування
Загальне- 50 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 20 хв.
Кількість порцій– 6
Є багато способів приготувати цю страву. Цього разу пропонуємо скуштувати суперпросту закуску з начинкою зі смажених грибних ніжок, тертого сиру та майонезу.
Приготування простих фаршированих печериць з сиром
1․ З печериць зріжте ніжки. Дрібно наріжте ніжки та цибулю.
2․ У сковороді розігрійте олію. Злегка обсмажте цибулю, додайте нарізані гриби і готуйте до золотистого кольору.
3․ Викладіть у миску. Змішайте з тертим сиром та майонезом. Наповніть капелюшки печериць начинкою.
4․ Запікайте приблизно 25 хвилин при температурі 200 °C, доки сир не розплавиться.
