Спробуйте незвичайну страву з виноградного листя. Подавайте з улюбленими соусами. Приготування долми з фаршем з індички та рисом 1․ Якщо виноградне листя свіже, промийте його, видаліть черешки і відваріть у киплячій воді за 2-3 хвилини. Відкиньте на друшляк, промийте холодною водою і залиште, щоб скло рідина. 2․ Якщо листя мариноване, замочіть його у воді кімнатної […]
Фарш з індички, протерті томати, часник та італійські трави роблять страву соковитою, смачною та ароматною. А моцарелла створює дивовижну скоринку. В одному човнику 103 ккал, 15 г білка, 4 г жиру та 3 г вуглеводів. Приготування кабачків, фаршированих індичкою та моцарелою 1․ Розріжте кабачки або цукіні вздовж навпіл. Ложкою вискоблить з них м’якоть так, щоб […]
М’ясні кульки готуються дуже легко, а суп з ними виходить ситним та ароматним. Приготування супа з рисом і фрикадельками з індички 1․ Картоплю наріжте шматочками середнього розміру, моркву та селеру – дрібніше. Рис промийте під проточною водою. 2․ Змішайте фарш із злегка збитим яйцем, половиною чайної ложки солі та перцем. Сформуйте маленькі кульки. 3․ Викладіть […]
Вони виходять соковитими, ніжними та м’якими. Подавайте їх із гарніром або улюбленим соусом. Приготування Котлет з індички з морквою та фетою 1․ Змішайте фарш із яйцем, тертою сирою морквою, рубаною зеленню та панірувальними сухарями. 2․ Додайте розфарбовану фету, сіль та перець, перемішайте ще раз. 3․ Сформуйте невеликі котлети з фаршу. 4․ У сковороді розігрійте олію […]
Їх можна подати з гарніром з овочів чи круп, а можна просто доповнити соусом та легким салатом. Приготування котлет з індички з картоплею 1․ Картоплю відваріть у мундирі. Злегка остудити, щоб можна було брати в руки, і очистити. 2․ Натріть картоплю та цибулю на великій тертці. Яйце трохи збийте. 3․ Підготовлені інгредієнти додайте до фаршу […]
Приготування суфле з печінки індички 1․ Цибулю наріжте дрібними шматочками. Моркву натріть на великій тертці. Обсмажте овочі з маслом до м’якості. Остудіть. 2․ Печінка індички подрібніть у блендері разом із морквою та цибулею. Додайте молоко, збиті яйця, манку, сіль і перець. Перемішайте та залиште на 15–20 хвилин. 3․ Невеликі формочки змастіть олією. Викладіть у них […]