Приготування какао з арахісової пастою 1․ У маленькій каструльці з’єднайте цукор, какао-порошок та воду. 2․ Поставте на середній вогонь і помішуйте доти, доки пісок не розчиниться. 3․ Додайте молоко та пасту і перемішайте. Помішуючи, доведіть напій до легкого кипіння.
Приготування какао зі згущеним молоком та вершками 1․ У каструлю влийте молоко та вершки. Підігрійте на середньо-високому вогні. Слідкуйте, щоб суміш не пригоріла. 2․ З’єднайте какао, цукор та тертий шоколад. Поступово всипте в молоко, безперервно помішуючи віночком. Маса має стати однорідною. 3․ Зробіть середній вогонь. Введіть згущене молоко і ванільний екстракт. 4․ Зменште вогонь до […]
Приготування шоколадних сирних кексів 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Форми для кексів застелите паперовими формами. 2․ Розтопіть та остудіть вершкове масло. Сир протріть через сито. 3․ З’єднайте борошно, какао, розпушувач та сіль. 4․ Міксером збийте яйця із цукром у світлу масу. Додати масло, потім сир. Вмішайте сухі інгредієнти. 5․ Розподіліть тісто по формах. Випікайте […]
Приготування шоколадно-бананових панкейків 1․ Збийте всі інгредієнти блендером так, щоб вийшла однорідна маса. 2․ Дайте тісту настоятися 10-20 хвилин. За цей час воно трохи загусне. 3․ Розігрійте сковороду із антипригарним покриттям на середньому вогні. 4․ Викладайте потроху тіста і обсмажуйте панкейки з обох боків, доки вони не схопляться.
Приготування вологих шоколадних кексів 1․ З’єднайте борошно, какао, розпушувач та соду. 2․ Збийте міксером яйця із сіллю та цукром так, щоб вийшла пишна біла маса. 3․ Влийте в яєчну суміш олію та молоко і збийте ще раз на низькій швидкості міксера. 4․ Всипте суху суміш і перемішайте до однорідної суміші. 5․ Продовжуючи збивати, влийте окріп. […]
Приготування ароматного какао з корицею та шоколадом 1․ Змішайте какао-порошок з корицею, цукром, натертим шоколадом та сіллю. Можна також замість молока додати чверть склянки сухого молока. 2․ Пересипте какао у банку і зберігайте, щільно закрутивши кришку. 3․ Щоб приготувати улюблений напій, залийте 3 столові ложки суміші склянкою молока, доведіть до кипіння, але не кип’ятіть і […]
