Солодощі сухофруктів та цитрусові нотки цедри відмінно доповнюють смак начинки. Приготування булочок з маком та родзинками. 1․ З’єднайте молоко, дріжджі та 150 г цукру. Додайте 2 яйця, м’яке вершкове масло та сіль. Поступово всипте борошно, замішуючи тісто. Вам може знадобитися більше або менше борошна. 2․ Накрийте миску з тістом і залиште при кімнатній температурі приблизно […]
Приготування сирних кексів з родзинками 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Форми для кексів застелите паперовими формами. 2․ Залийте родзинки гарячою водою і залиште на 5 хвилин. Злийте рідину, промийте та обсушіть. 3․ Розтопіть вершкове масло і остудіть. Сир протріть через сито. 4․ Віночком або міксером збийте яйця із цукром у легку піну. Додайте вершкове […]
Приготування яблук, запечених з медом, горіхами та родзинками 1․ Зріжте з яблук верхівки, але не викидайте. 2․ Видаліть серцевинки, поставте фрукти у форму і накрийте верхівками. 3․ Помістіть духовку в розігріту до 140 °С на 40 хвилин. 4․ Збийте віночком вершки та яйце. Додайте туди терту цедру лимона, дрібно нарубані горіхи, корицю, родзинки та мед. […]
Приготування гарбузової запіканка з пшоном та родзинками 1․ Родзинки промийте і залийте окропом на 5-10 хвилин. Після цього злийте рідину. 2․ Просо відваріть у злегка підсоленій воді. Трохи остудіть. 3․ Гарбуз наріжте невеликими шматочками. Посипте цукром та злийте гарячою водою, щоб покрити майже повністю. Відваріть до м’якості та збийте занурювальним блендером. Наливайте не дуже багато […]
