Із заправкою з винного оцту та лимонного соку цей овочевий салат виходить особливо апетитним. Приготування грецького салата із фетою 1․ Черрі наріжте половинками, огірки – невеликими чи середніми шматочками. Фету розкришіть. 2․ З лимона вичавте сік. Змішайте з оцтом, оливковою олією та орегано. 3․ У мисці змішайте овочі з сиром та оливками. Злегка посоліть, поперчіть, […]
Вершковий соус з гірчицею, ароматне м’ясо та смажені печериці — чудовий додаток до макаронів. Приготування пасти з беконом та грибами 1․ Відваріть пасту у підсоленій воді за інструкцією на упаковці. 2․ Тим часом наріжте бекон і печериці. 3․ Перекладіть м’ясо на паперовий рушник. 4․ Додайте подрібнений часник і обсмажуйте 30 секунд. 5․ Влийте в сковороду […]
Щоб зробити цей повітряний десерт, знадобиться три інгредієнти. Приготування шоколадного муса з маскарпоне 1․ Розламайте шоколад на шматочки. Розтопіть його разом із 2 ложками вершків на слабкому вогні. 2․ Коли маса стане однорідною, перелийте в холодну миску. 3․ Додайте маскарпоне та збийте до однорідності. 4․ В іншій мисці збийте холодні вершки міксером із чистими віночками. […]
Простий десерт із шоколадним смаком дуже легко приготувати. Радимо охолодити його перед подачею. Приготування сирного десерта з какао 1․ Блендер збийте сир разом зі сметаною, медом і какао. 2․ Заберіть у холодильник на півгодини-годину.
Соєвий та гострий соуси додадуть м’ясу свій особливий смак та аромат. Приготування спагетті з пряним фаршем 1․ Відваріть спагетті приблизно за 7-12 хвилин, точний час уточніть на упаковці. 2․ Тим часом у сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додати фарш і обсмажте за 6-8 хвилин. Помішуйте, щоб не залишилося великих шматочків. 3․ Змішайте соуси з […]
З цією простою і смачною стравою не доведеться довго возитися. Підрум’яньте пельмені на сковороді, посипте сиром і насолоджуйтесь. Приготування1․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. 2․ Викладіть заморожені пельмені за один шар. Обсмажуйте 8-10 хвилин. Кілька разів переверніть, щоб підрум’янити з усіх боків. 3․ Влийте вершки, злегка посоліть і поперчіть. Після закипання зменшіть вогонь […]
Усього 2-3 години, і хрусткі ароматні овочі готові. Цей рецепт – справжня паличка-виручалочка. Приготування маринованої капусти швидкого приготування 1․ Капусту тонко нашаткуйте. Моркву натріть на великій тертці. Дрібно порубайте часник та гострий перець, якщо додаєте його. З’єднайте овочі у великій ємності. У рецепті вказана вага вже нашаткованої капусти без качана. 2․ Залийте цукор, сіль та […]
Уявіть собі: перед вами тарілка розсипчастої вареної картоплі, що виділяє апетитну пару. Поверх кропового розсипу плавиться добрий шматок вершкового масла. Ви відламуєте виделкою гарячий бархатистий шматок, кладете в рот — і відразу закидаєте пару соковитих, пружних маринованих грибів. Вибух смаку, вальс текстур, все те, за що в хорошій домашній кухні така безліч шанувальників. Уявили? Можете […]
Приготування яєчні з помідорами та спеціями 1․ Зніміть з помідорів шкірку, наріжте їх шматочками і смажте в маслі, помішуючи, 5 хвилин. 2․ Потім розбийте в сковороду яйця, додайте спеції та сіль. Залишіть на кілька хвилин під закритою кришкою. Щоб урізноманітнити яєчню, можна готувати її на оливковій олії або з додаванням лимонного соку.
Приготування шоколадного вівсяномлина 1․ Збийте всі інгредієнти у блендері. 2․ Добре розігрійте сковороду. Вилийте туди суміш і обсмажуйте, доки він не схопиться зверху. 3․ Акуратно переверніть вівсяномлин і готуйте ще кілька хвилин.