Приготування смузі з авокадо, апельсином та бананом 1․ Апельсин очистіть та розберіть на часточки. Наріжте очищений банан та м’якоть авокадо. Якщо банан попередньо заморозити на кілька годин, смузі буде холоднішим і густішим. 2․ Збийте блендером усі інгредієнти так, щоб смузі вийшов однорідним.
Приготування вівсянки з бананом, медом та полуницею в мікрохвильовій печі 1․ У глибокій чашці залийте вівсяні пластівці молоком. Трохи посоліть та перемішайте. Найкраще використовувати вівсянку швидкого приготування. 2․ Готуйте в мікрохвильовій печі 2–3 хвилини на максимальній потужності. 3․ Поки каша гаряча, додайте до неї вершкове масло, мед, шматочки банана і полуниці.
Приготування галети з грушею 1․ Борошно просійте і змішайте з однією ложкою цукру і сіллю. Відкладіть столову ложку холодної олії, решту наріжте невеликими кубиками. 2․ Перетріть кубики олії з борошном у дрібну крихту. Додати воду, замісити м’яке і гладке тісто. 3․ Оберніть його харчовою плівкою та приберіть у холодильник на 30–40 хвилин. 4․ Дрібно порубайте […]
Приготування крамбла з грушами, яблуками та волоськими горіхами 1․ Очистіть яблука та груші і наріжте невеликими шматочками. З лимона теркою зніміть цедру, вичавіть сік з половини м’якоті. Вага фруктів вказана у вже очищеному вигляді. 2․ Складіть яблука в каструлю разом із цедрою, соком, 2 ложками цукру та гілочкою розмарину. Варіть на середньому вогні 3-4 хвилини. […]
Приготування шарлотки із грушами 1․ Груші очистіть та наріжте невеликими кубиками. 2․ Яйця з’єднайте із цукром і збийте міксером у пишну світлу масу. На це піде 5-7 хвилин. 3․ Додайте до яєць мед, ще раз збийте. Борошно просійте і змішайте із сіллю, корицею та розпушувачем. 4․ Всипте борошняну суміш до яєць, швидко перемішайте тісто до […]
Приготування сирних кульок з лимоном 1․ Протріть сир через сито. Міксером збийте з яйцями та цукром. 2․ Натріть цедру лимона. З’єднайте її з борошном, розпушувачем та сіллю. Змішайте із сирною масою. 3․ У глибокій сковороді або каструлі розігрійте олію. Викладайте в нього порції тіста столовою ложкою. Смажте 2-3 хвилини до золотистого кольору. 4․ Обсушіть кульки […]
Приготування шоколадні віденські вафлі на кефірі 1․ Дрібно наріжте шоколад. Розділіть яйця на жовтки та білки. 2․ З’єднайте борошно, какао, цукор, розпушувач, соду та сіль. 3․ Вінчиком збовтайте жовтки з кефіром, олією та ванільним екстрактом. Вмішайте у сухі інгредієнти. 4․ Збийте білки міксером до м’яких піків. У два заходи введіть у тісто, перемішуючи лопаткою. Додати […]
