Складові
- Вода- 2 склянки
- Цукор- 1 ст. ложка
- Лимонна кислота- 1 ч. ложка
- Борошно- 1½ склянки
- Сіль- за смаком
- Сода- ½ ч. ложки
- Рослинна олія- 50 мл
Час приготування
Загальне- 35 хв.
Кількість порцій– 4
Млинці – це не завжди молоко, кефір та яйця. Їх можна приготувати по-іншому.
Приготування веганськіх млинців без яєць та молока
1․ Розчиніть у воді цукор та лимонну кислоту. Невеликими порціями всипте борошно, постійно помішуючи, поки не залишиться грудочок. Підсоліть до смаку.
2․ Додайте соду та олію, дайте постояти мінімум 10 хвилин. Тісто готове. Якщо хочете більш солодкі млинці, можете всипати більше цукру. Також можна додати трохи какао-порошку та отримати шоколадні млинці.
3․ Обсмажуйте млинці на середньому вогні до рум’яності з обох боків.
