Інгредієнти
- Листкове тісто- 250 г
- Борошно- 1-2 ст. ложки
- Шинка- 150 г
- Твердий сир- 150 г
- Яйце- 1 штука
Час приготування
Загальне- 45 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 20 хв.
Кількість порцій– 5
Для цієї простої закуски знадобиться лише кілька інгредієнтів.
Приготування рулетиків з листкового тіста з шинкою та сиром
1․ Розкотіть тісто прямокутним пластом на присипаній борошном поверхні.
2․ Шинку та сир натріть на великій тертці.
3․ Розподіліть по тесту сир, потім посипте його шинкою.
4․ Поверніть тісто рулетом починаючи з широкого краю.
5․ Гострим ножем наріжте рулет на маленькі рулетики завширшки приблизно 1 см.
6․ Застеліть лист паперу для випічки і викладіть на нього рулетики на деякій відстані один від одного.
7․ Змастіть збитим яйцем.
8․ Випікайте в розігрітій духовці до 180 °C 20–25 хвилин.
