Бутерброди з огірком та авокадо

Легкі яскраві бутерброди з цільнозерновим хлібом, змащеним ніжним крем-сиром. Приготування бутербродів з огірком та авокадо 1․ Наріжте огірок і м’якоть авокадо скибочками. Змастіть усі шматочки хліба сиром з одного боку. 2․ Викладіть на два шматочки хліба по листку салату. Розподіліть по них огірок та авокадо. Збризкайте лимонним соком, посипте сіллю і перцем. 3․ Накрийте сендвічі […]

Читати далі

Смузі з чорною смородиною та бананом

Літній напій із приємною ягідною кислинкою. Приготування смузі з чорною смородиною та бананом 1․ Очистіть банан, поламайте та викладіть у блендер. 2․ Додайте ягоди та молоко, збийте до однорідності.

Читати далі

Як виростити салат на грядці або підвіконні

Дійте за інструкцією, і вам більше не доведеться купувати зелень у магазинах. Де можна виростити салат Листовий салат чудово почувається на грядках. У відкритий ґрунт можна садити як насіння, так і розсаду, вирощену вдома або куплену в магазині.Якщо у вас немає дачі або своєї ділянки біля будинку, салат чудово розміститься у контейнері на підвіконні. Можна […]

Читати далі

Грецький салат із фетою

Із заправкою з винного оцту та лимонного соку цей овочевий салат виходить особливо апетитним. Приготування грецького салата із фетою 1․ Черрі наріжте половинками, огірки – невеликими чи середніми шматочками. Фету розкришіть. 2․ З лимона вичавте сік. Змішайте з оцтом, оливковою олією та орегано. 3․ У мисці змішайте овочі з сиром та оливками. Злегка посоліть, поперчіть, […]

Читати далі

Чіг-кефте класика турецької кухні

Турецькою вони називаються мерджимек кефтесі (Mercimek Köftesi). На відміну від класичних кефте, у цих котлетах немає м’яса. Але такий варіант дуже популярний на батьківщині страви. Приготування чіг-кефте 1. Розігрійте олію в каструлі. Покладіть дрібно нарізану цибулю та сочевицю. Помішуйте пару хвилин. 2. Влийте воду, збільште вогонь до максимуму та доведіть до кипіння. Додайте томатну пасту […]

Читати далі

Спрінг-роли з креветками та арахісовим соусом

Під тонкими листами рисового паперу — морепродукти та багато соковитих хрустких овочів. Приготування спрінг-ролів з креветками та арахісовим соусом 1․ Креветки відваріть за 2-3 хвилини. Остудіть. 2․ Рисову локшину відваріть приблизно за 5 хвилин, точний час дивіться на упаковці. Відкиньте на друшляк, промийте під холодною водою і залиште, щоб стекла вся рідина. 3․ Наріжте моркву […]

Читати далі

Спагетті з кабачків з часником та базиліком

Виглядають як звичайні, тільки яскравіші і, звичайно, низькокалорійніші. Доповніть їх сиром або м’ясним соусом – вийде повноцінна вечеря. Приготування спагетті з кабачків з часником та базиліком 1․ Наріжте спіральками кабачки, а листочки базиліка — смужками. Дрібно порубайте часник. 2․ Розігрійте олію у сковороді на середньому вогні. Нагрійте часник та червоний перець кілька секунд до появи […]

Читати далі

Сирний десерт з какао

Простий десерт із шоколадним смаком дуже легко приготувати. Радимо охолодити його перед подачею. Приготування сирного десерта з какао 1․ Блендер збийте сир разом зі сметаною, медом і какао. 2․ Заберіть у холодильник на півгодини-годину.

Читати далі