Склад
- Фарш- 400 г
- Цибуля- 1 штука
- Зелень- за смаком
- Сіль- за смаком
- Чорний мелений перець- за смаком
- Болгарський перець- 2-3 штуки
- Спаржа- 200 г
- Брокколі- 200 г
Час приготування
Загальне- 20 хв.
Кількість порцій- 4
Приготування
1․ Змішайте фарш із подрібненою цибулею, зеленню, сіллю та перцем. Зліпіть кілька кебабів.
2․ Закріпіть кебаби та овочі на дерев’яних шашличних шпажках та обсмажте у сковороді-гриль до готовності. М’ясо можна подавати зі свіжими огірками та помідорами.
