У фарш можна додати приправу для м’яса, тоді страва стане ще ароматнішою. А разом із м’ясом у омлет можна покласти овочі чи сир. Приготування простого омлета із фаршем та зеленню 1․ Розігрійте у сковороді половину олії. Викладіть туди фарш, приправте сіллю та перцем. 2․ Обсмажуйте м’ясо, помішуючи, доки залишиться рожевих шматочків. Перекладіть на тарілку. 3․ […]
Просте блюдо для сніданку, для якого підійде і свіжа, і заморожена зелень. Подати його можна з улюбленим соусом та свіжим хлібом. Приготування пухкого омлета зі шпинатом та сиром 1․ Натріть сир на середній тертці. Цибулю наріжте невеликими шматочками. Шпинат посікти. 2․ Яйця збийте із сіллю та перцем. Після цього додайте сметану з сиром і перемішайте […]
Цікава страва із сезонним овочом, ніжною рибою та сиром. Приготування омлета з кабачком та лососем на сковороді 1․ Розігрійте у сковороді половину олії. Смажте філе лосося по 3-4 хвилини з кожного боку. Розділіть на шматочки і відкладіть. 2․ Вилийте в ту ж сковороду масло, що залишилося. Наріжте скибочками кабачок. Посипте сіллю, перцем та часником. Готуйте […]
Приготування повітряного омлету із сиром та зеленою цибулею 1․ Спочатку збийте кілька яєць із щіпкою солі та чорним перцем. 2․ Якщо ви хочете уникнути утворення грудочок, то спочатку збийте сухі інгредієнти з одними лише яйцями, а потім починайте підливати молоко. 3․ Готове тісто за своєю консистенцією точнісінько нагадує тісто для млинців. 4․ Розігрів духовку до […]