Склад
- Яблука- 6 штук
- Вершковий сир (крем-сир)- 230 г
- Цукор- 50 г
- Ванільний екстракт- 1 ч. ложка
- Яйце- 1 штука
- мелена кориця- 1 ч. ложка
- Родзинки- за смаком
- Горіхи- за смаком
Час приготування
Загальне- 40 хв.
Активне (потрібна ваша участь)- 15 хв.
Кількість порцій– 6
Приготування яблук, запечених з вершковим сиром
1․ Зріжте з яблук верхівки. Вискоблить серцевини та частину м’якоті.
2․ Змішайте крем-сир із цукром. Додайте ванільний екстракт, яйце і корицю і збийте віночком чи міксером. Екстракт можна замінити щіпкою ваніліну.
3․ Наповніть фрукти сирною сумішшю. Поставте у форму.
4․ Запікайте 20–25 хвилин за температури 180 °C. Начинка має схопитися.
5․ Охолоджені яблука при бажанні прикрасьте родзинками та горіхами.
