Віденські вафлі на сметані з горіхами

Приготування віденські вафлі на сметані з горіхами 1․ Горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору і наріжте. 2․ Змішайте борошно з розпушувачем, содою, корицею та сіллю. 3․ Розтопіть вершкове масло. Збийте віночком з молоком, сметаною, яйцями та ванільним екстрактом. 4․ Влийте рідкі інгредієнти у сухі, перемішайте. Додати горіхи. 5․ Випікайте у розігрітій вафельниці до […]

Читати далі

Оладки на простокваші з грушею

Приготування 1․ Розтопіть вершкове масло і остудіть. Збийте з яйцем і цукром. 2․ Розчиніть соду в кисляку. Влийте до яйця з олією. 3․ З’єднайте борошно, розпушувач, сіль та корицю. Вмішайте в рідкі інгредієнти. 4․ Очистіть грушу та натріть на великій тертці. Додайте в тісто. 5․ Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Викладайте тісто столовою […]

Читати далі

Булочки з корицею та вершковим кремом

Приготування булочки з корицею та вершковим кремом 1․ Розтопіть вершкове масло і злегка остудіть, щоб воно було теплим. 2․ У велику миску влийте тепле молоко, додайте масло і цукор і перемішайте. 3․ Посипте молоко дріжджами та залиште на 1 хвилину. 4․ Всипте 500 г борошна і ретельно перемішайте. 5․ Накрийте миску рушником і поставте в […]

Читати далі

Морквяний торт з ананасами

Приготування морквяного торту з ананасами 1․ Моркву натріть. Ананаси пюруйте у блендері. Дрібно натріть цедру лимона, не торкаючись білого шару. 2․ Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть олією дві форми для випікання діаметром 20 см, покрийте дно листом пергаменту. 3․ Віночком з’єднайте борошно, соду, корицю, імбир та сіль. 4․ Окремо руками перетріть цукор із лимонною […]

Читати далі