Приготування яєчні з помідорами та спеціями 1․ Зніміть з помідорів шкірку, наріжте їх шматочками і смажте в маслі, помішуючи, 5 хвилин. 2․ Потім розбийте в сковороду яйця, додайте спеції та сіль. Залишіть на кілька хвилин під закритою кришкою. Щоб урізноманітнити яєчню, можна готувати її на оливковій олії або з додаванням лимонного соку.
У вас вийде не просто добре перемішаний омлет, а щось середнє між повітряним омлетом, що вам доводилося пробувати, і подобою густого заварного крему.
Приготування вівсянки з бананом, медом та полуницею в мікрохвильовій печі 1․ У глибокій чашці залийте вівсяні пластівці молоком. Трохи посоліть та перемішайте. Найкраще використовувати вівсянку швидкого приготування. 2․ Готуйте в мікрохвильовій печі 2–3 хвилини на максимальній потужності. 3․ Поки каша гаряча, додайте до неї вершкове масло, мед, шматочки банана і полуниці.
Приготування повітряного омлету із сиром та зеленою цибулею 1․ Спочатку збийте кілька яєць із щіпкою солі та чорним перцем. 2․ Якщо ви хочете уникнути утворення грудочок, то спочатку збийте сухі інгредієнти з одними лише яйцями, а потім починайте підливати молоко. 3․ Готове тісто за своєю консистенцією точнісінько нагадує тісто для млинців. 4․ Розігрів духовку до […]
Приготування м’ясних мафінів з яйцями та овочами. 1․ Візьміть 12 форм для мафінів і змастіть їх вершковим маслом зсередини. 2․ Фарш з’єднайте з дрібно нарізаними цибулею та зеленню, додайте сіль та перець. Перемішайте. Обсмажте масу на сухій сковороді протягом 3 хвилин, не чіпаючи і лише потім перемішайте. М’ясо буде готове хвилин за 15, коли не […]
Приготування полуничного пиріга з кардамоном та ваніллю 1․ У круглу форму для випічки з високим бортиком покладіть 2 столові ложки вершкового масла і поставте форму в розігріту до 180 °C духовку. 2․ Коли масло розтане, вийміть форму і кілька разів нахиліть її з боку в бік, щоб масло рівномірно розтеклося по дну та стінкам. 3․ […]
Приготування сирників, тушкованих у сметанному соусі 1․ Сир змішайте з яйцями, манкою, крохмалем, щіпкою цукру та сіллю. Маса повинна вийти однорідною. 2․ Сформуйте маленькі сирники. Щоб тісто не липло до рук, змочіть їх водою. 3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні та обсмажте сирники по 3-5 хвилин з кожного боку. 4․ Складіть сирники в […]
Приготування віденські вафлі на сметані з горіхами 1․ Горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору і наріжте. 2․ Змішайте борошно з розпушувачем, содою, корицею та сіллю. 3․ Розтопіть вершкове масло. Збийте віночком з молоком, сметаною, яйцями та ванільним екстрактом. 4․ Влийте рідкі інгредієнти у сухі, перемішайте. Додати горіхи. 5․ Випікайте у розігрітій вафельниці до […]
Приготування вівсяного печива з шоколадом та арахісовою пастою 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Деко застеліть папером для випікання. 2․ Вівсяні пластівці з’єднайте з содою та цукром. 3․ Ложкою вмішайте яйце, арахісову пасту та шоколадні краплі. 4․ Скачати з тіста кульки, викласти на деко на відстані 5 см один від одного. Розплющіть їх, щоб вийшли […]
Приготування 1․ Розтопіть вершкове масло і остудіть. Збийте з яйцем і цукром. 2․ Розчиніть соду в кисляку. Влийте до яйця з олією. 3․ З’єднайте борошно, розпушувач, сіль та корицю. Вмішайте в рідкі інгредієнти. 4․ Очистіть грушу та натріть на великій тертці. Додайте в тісто. 5․ Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Викладайте тісто столовою […]