Легкі яскраві бутерброди з цільнозерновим хлібом, змащеним ніжним крем-сиром. Приготування бутербродів з огірком та авокадо 1․ Наріжте огірок і м’якоть авокадо скибочками. Змастіть усі шматочки хліба сиром з одного боку. 2․ Викладіть на два шматочки хліба по листку салату. Розподіліть по них огірок та авокадо. Збризкайте лимонним соком, посипте сіллю і перцем. 3․ Накрийте сендвічі […]
Ця випічка виходить бездоганною: в міру солодкою, м’якою і з красивою золотистою скоринкою. Але найприємніше, що приготувати її вийде з того, що є у вашому холодильнику. Приготування простих вафель на кефірі 1․ Підготуйте інгредієнти. 2․ Збийте кефір, яйце та цукор до однорідності. 3․ Борошно просійте разом із сіллю, содою та розпушувачем у рідкі інгредієнти. 4․ […]
У фарш можна додати приправу для м’яса, тоді страва стане ще ароматнішою. А разом із м’ясом у омлет можна покласти овочі чи сир. Приготування простого омлета із фаршем та зеленню 1․ Розігрійте у сковороді половину олії. Викладіть туди фарш, приправте сіллю та перцем. 2․ Обсмажуйте м’ясо, помішуючи, доки залишиться рожевих шматочків. Перекладіть на тарілку. 3․ […]
Приготування яєчні з помідорами та спеціями 1․ Зніміть з помідорів шкірку, наріжте їх шматочками і смажте в маслі, помішуючи, 5 хвилин. 2․ Потім розбийте в сковороду яйця, додайте спеції та сіль. Залишіть на кілька хвилин під закритою кришкою. Щоб урізноманітнити яєчню, можна готувати її на оливковій олії або з додаванням лимонного соку.
Приготування шоколадного вівсяномлина 1․ Збийте всі інгредієнти у блендері. 2․ Добре розігрійте сковороду. Вилийте туди суміш і обсмажуйте, доки він не схопиться зверху. 3․ Акуратно переверніть вівсяномлин і готуйте ще кілька хвилин.
Приготування фріттати з овочами та спеціями 1․ Змішайте яйця із сіллю, меленим мускатним горіхом та чорним перцем. 2․ Розберіть броколі на суцвіття, томат, солодкий перець очистіть від шкірки та наріжте тонкою соломкою. Часник і петрушку дрібно порубайте, змішайте із соком лимона та оливковою олією. 3․ Цибулю наріжте тонкими півкільцями і обсмажте на вершковому маслі до […]
Приготування сирників, тушкованих у сметанному соусі 1․ Сир змішайте з яйцями, манкою, крохмалем, щіпкою цукру та сіллю. Маса повинна вийти однорідною. 2․ Сформуйте маленькі сирники. Щоб тісто не липло до рук, змочіть їх водою. 3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні та обсмажте сирники по 3-5 хвилин з кожного боку. 4․ Складіть сирники в […]
Приготування віденські вафлі на сметані з горіхами 1․ Горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору і наріжте. 2․ Змішайте борошно з розпушувачем, содою, корицею та сіллю. 3․ Розтопіть вершкове масло. Збийте віночком з молоком, сметаною, яйцями та ванільним екстрактом. 4․ Влийте рідкі інгредієнти у сухі, перемішайте. Додати горіхи. 5․ Випікайте у розігрітій вафельниці до […]
Приготування 1․ Розтопіть вершкове масло і остудіть. Збийте з яйцем і цукром. 2․ Розчиніть соду в кисляку. Влийте до яйця з олією. 3․ З’єднайте борошно, розпушувач, сіль та корицю. Вмішайте в рідкі інгредієнти. 4․ Очистіть грушу та натріть на великій тертці. Додайте в тісто. 5․ Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Викладайте тісто столовою […]