Гірчиця та лимонний сік надають рибі особливий смак та аромат. Приготування філе тунця, запечене в духовці 1․ Оливкову олію змішайте з лимонним соком, гірчицею, часником, сіллю та перцем. Також можна додати орегано, чебрець та базилік. 2․ Полийте рибу маринадом і перемішайте, щоб покрити рівномірно. Залишіть на 15-30 хвилин. 3․ Викладіть тунця на застелений фольгою або […]
Цей рецепт – спрощена варіація на тему класики. Плов готується дуже легко: складіть усі інгредієнти в пакет і відправте в духовку. Приготування плова із куркою в рукаві 1․ Курку наріжте середніми або невеликими шматочками, морква – соломкою. Дрібно порубайте цибулю. 2․ Рис кілька разів промийте під проточною водою. 3․ Змішайте шматочки курки з овочами, олією, […]
М’яка та соковита курка з рум’яною апетитною скоринкою. Приготування курячих стегон, запечених з медом та соєвим соусом 1․ Змішайте соєвий соус з оцтом та медом. За бажанням додайте сушений часник або ароматні трави. 2․ Складіть стегенця в пакет і залийте маринадом. Перемішайте та приберіть у холодильник на 1–2 години або на всю ніч. Під час […]
Ароматний вершковий соус і рум’яна скоринка роблять страву приголомшливим. Приготування картопляної запіканки з мідіями та шпинатом 1․ Картоплю наріжте тонкими кружальцями, цибуля – дрібними шматочками. Шпинат нарубати. Сир натріть на великій тертці. 2․ Мідії відваріть за хвилину у киплячій воді. Злийте всю рідину. 3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Обсмажте цибулю до легкої […]
Спробуйте ніжну соковиту рибу із ситною начинкою. Приготування запеченої скумбрії з яйцями та сиром 1․ Яйця відваріть круто за 10 хвилин і остудіть. 2․ Рибу промийте. Видаліть голову, хвіст, плавці, нутрощі та темну плівку. Промийте під проточною водою та підсушіть паперовими рушниками. 3․ Посоліть і поперчіть скумбрію зовні та всередині. Залишіть на 10-15 хвилин. 4․ […]
Звична страва за цим рецептом готується з морепродуктами та вершками. Голубці запікаються у духовці з овочами та бульйоном. У результаті виходить дуже смачно та ніжно Приготування голубців з рапаном та креветками 1․ Капусту розберіть на листи і трохи проваріть у підсоленій воді. Остудіть. 2․ Рапан відваріть за пару хвилин до готовності у солоній воді. Потім […]
Цей рецепт – спрощена варіація на тему класики. Плов готується дуже легко: складіть усі інгредієнти в пакет і відправте в духовку. Приготування1․ Курку наріжте середніми або невеликими шматочками, морква – соломкою. Дрібно порубайте цибулю. 2․ Рис кілька разів промийте під проточною водою. 3․ Змішайте шматочки курки з овочами, олією, сіллю та приправою для плову. На […]
М’ясо, запечене з овочами, виходить ніжним, ароматним та смачним. Цю страву варто скуштувати. Приготування свинини з картоплею у горщиках 1․ Свинину, картоплю та моркву наріжте невеликими або середніми шматочками, цибуля – четвертинками кілець. Зелень нарубати. 2․ Викладіть у горщики спочатку м’ясо з цибулею, а потім моркву, картоплю і зелень. Посоліть, додайте горошини перцю та інші […]
Цей рецепт дуже простий, вам навіть не доведеться заздалегідь відварювати картоплю. Просто покрийте філе овочами, сметаною та сиром і запікайте до рум’яної скоринки. Таку ароматну страву із соковитим ніжним м’ясом можна подати і в будні, і на свята. Приготування картопляної запіканки з куркою 1․ Наріжте філе середніми шматочками. Змастіть форму для випікання половиною олії та […]
Апетитне тріо з яєчно-молочною заливкою під рум’яною сирною скоринкою. Приготування запіканки з куркою, картоплею та брокколі 1․ Курку наріжте невеликими шматочками, картоплю – кружальцями, цибулю – половинками або четвертинками кілець. 2․ Брокколі відваріть у злегка підсоленій воді за 2 хвилини, відкиньте на друшляк і злегка остудіть. 3․ Форму для запікання змастіть олією. Викладіть у неї […]