Апетитне тріо з яєчно-молочною заливкою під рум’яною сирною скоринкою. Приготування запіканки з куркою, картоплею та брокколі 1․ Курку наріжте невеликими шматочками, картоплю – кружальцями, цибулю – половинками або четвертинками кілець. 2․ Брокколі відваріть у злегка підсоленій воді за 2 хвилини, відкиньте на друшляк і злегка остудіть. 3․ Форму для запікання змастіть олією. Викладіть у неї […]
Приготуйте простий, але дуже смачний гарнір. Приготування запеченої броколі із сиром 1․ Розріжте качани брокколі на суцвіття. Викладіть на лист або у форми, посипте сіллю і перцем. 2․ Натріть сир, пропустіть часник через прес. Змішайте та посипте овочі. 3․ Запікайте брокколі в духовці, розігрітій до 190 ° C протягом приблизно 25 хвилин.
Солодкувато-солона соус надає капусті насичений смак і аромат. Приготування смаженої брокколі з імбиром та соєвим соусом 1․ Розріжте броколі на невеликі суцвіття, залишаючи трохи стебла. 2․ Подрібніть часник. Дрібно натріть очищений імбир (потрібна приблизно 1 чайна ложка). 3․ Змішайте соєвий соус, воду, кунжутну олію, цукор та чилі. 4․ Розігрійте олію в сковороді на вогні вище […]
Традиційна італійська закуска чудово підійде для вечірки або великого застілля. Брускетта готується швидко та з найпростіших продуктів. Приготування брускетт з помідорами та базиліком 1․ На томатах зробіть надрізи навхрест і обдайте їх окропом, щоб зняти шкірку. 2․ Очищені помідори поріжте кубиками і з’єднайте з подрібненим часником і базиліком, оливковою олією, оцтом бальзамічним, сіллю і перцем. […]
Намажте хліб м’якоттю авокадо, приправленою лимонним соком, і покладіть зверху варені або смажені яйця. Ідеальний сніданок лише за п’ять хвилин! Приготування авокадо тоста з яйцями 1․ Обсмажте яйця на олії так, щоб білок схопився, а жовток залишився рідким, або варити 4 хвилини. 2․ Тим часом очистіть авокадо. Розімніть м’якоть вилкою, приправивши сіллю та лимонним соком. […]
Навіть без яєць цей хліб виходить дуже м’яким, а завдяки кокосовому маслу ще й вологим. Приготування бананового хліба без яєць з цільнозерновим борошном 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Прямокутну форму для випікання змастіть олією. Дно застелите пергаментом. 2․ Розтопіть і злегка остудіть кокосову олію. Пюруйте очищені банани. З’єднайте борошно, розпушувач, соду, сіль та корицю. […]
Соковиті, ароматні котлети лише з кількох інгредієнтів. Ідеальні для прихильників правильного харчування. У 100 г котлет – 158 ккал. Приготування курячих корисних котлет з сиром 1․ Перекрутіть через м’ясорубку курку. Цибулю подрібніть у блендері або разом із філе. 2․ Змішайте усі необхідні інгредієнти. За бажання додайте у фарш рубаний кріп. 3․ Змочіть руки водою та […]
Замість пшеничного борошна використовується рисове – ідеально для всіх, хто відмовився від глютена. Як замінник цукру я брала Fit Parad, але можна спробувати і інший. Півтори мірні ложки дали легку і ненав’язливу насолоду. Думаю, для любителів посолодше два-три мірники будуть якраз. Яблука сюди краще кисло-солодкі та обов’язково соковиті, не пухкі. Із ними буде особливо апетитно. […]
Приготування запеченої цвітної капусти 1․ Розігрійте духовку до 180 °С. Застеліть лист пергаментним папером. 2․ Змішайте тахіні, воду, лимонний сік, спеції та сіль у однорідну пасту. 3․ Зріжте листя та тверду частину стебла капусти. Натріть качан маринадом з усіх боків. 4․ Капусту викладіть на лист і запікайте в розігрітій духовці 50-60 хвилин до золотистого кольору.
Приготування веганських котлет з нуту від Джеймі Олівера 1․ Злийте рідину з нуту та кукурудзи. Порвіть або крупно порубати кінзу. Цедру лимона натріть на дрібній тертці. 2․ Викладіть підготовлені інгредієнти у чашу кухонного комбайна. Додайте паприку, коріандр, кумін, сіль та борошно. 3․ Збийте так, щоб залишалися невеликі шматочки. Домагатися повної однорідності не потрібно. 4․ Присипте […]