Приготуйте основу улюбленого супу по-новому і додайте до неї густий соус. Окрошка вийде такою ж освіжаючою, але ніжнішою і ситною. Приготування смачної окрошки з куркою на майонезі 1․ Картоплю відваріть у киплячій воді до готовності. Яйця зваріть круто. Остудіть продукти, очистіть та наріжте дрібними кубиками. 2․ Куряче філе відваріть у киплячій підсоленій воді за 15–20 […]
У цій простій і швидкій закусці відмінно поєднуються соус на основі рикотти із зеленню та часником, шинка та твердий сир. Приготування рулетиків з огірків з двома видами сиру та шинкою 1․ Кріп дрібно нарубайте. Часник пропустіть через прес. Змішайте з рикоттою та сметаною. Спробуйте на смак і, якщо потрібно, трохи підсоліть. 2․ Огірки наріжте тонкими […]
Приємний освіжаючий напій з яскраво вираженим ароматом лимона та апельсина. Приготування цитрусової сангрії з червоним вином 1․ Тонко наріжте фрукти і перекладіть їх у графин. 2․ Додайте цукор та залийте алкоголем. Добре перемішайте, доки пісок не розчиниться. 3․ Потім додайте газовану воду і відразу подавайте.
Просто додайте до алкоголю цитрусове газування та шматочки улюблених фруктів або ягід. Приготування найпростішої сангрії з червоного вина 1․ З’єднайте охолоджене вино та газовану воду. Розлийте по келихах з льодом. 2․ Фрукти чи ягоди наріжте на шматочки. Покладіть у келихи.
Освіжаючий напій із приємною кислинкою та солодощами меду ідеальний для спекотної погоди. Приготування холодного чаю з м’ятою та лаймом 1․ У літр окропу покладіть 6 пакетиків чаю та залиште на 10–15 хвилин. Після викиньте чайні пакетики. Можна взяти чорний, зелений і навіть фруктовий чай. 2․ Витисніть сік із лаймів. 3․ У заварений чай додайте сік, […]
Зробіть домашній сироп із какао та додайте його в каву з молоком. Буде смачно! Приготування Шоколадної холодної кави 1․ Всипте в невелику каструлю цукор, влийте воду. Помішуючи, доведіть до кипіння. 2․ Перелийте сироп в іншу ємність, всипте какао і ретельно перемішайте. Заберіть у холодильник на 30-60 хвилин. 3․ Розкладіть по двох склянках лід. Влийте холодну […]
Страва з соковитою начинкою з помідорів, цибулі та моцарели виходить дуже смачною та ароматною. Приготування баклажанів в соусі маринара, фаршировані овочами та сиром 1․ Розріжте баклажани вздовж навпіл і ложкою дістаньте м’якоть, щоб вийшли човники. 2․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. За 5 хвилин обсмажте подрібнену цибулю. 3․ Додайте нарізану шматочками м’якуш баклажанів […]
Начинка з фаршу, рису, обсмаженої цибулі та кедрових горішків та ароматний томатний соус робить цю страву просто чудовою. Приготування тушкованих фаршированих баклажанів з м’ясом 1․ Баклажани розріжте поперек на половинки і за допомогою чайної ложки приберіть м’якоть із середини, щоб вийшло барило. Маленькі баклажани можна використати цілком, але тоді їх знадобиться більше. 2․ У сковороді […]
Приготуйте згортки з виноградного листя з апетитною начинкою з птиці, рису та цибулі із зеленню. Приготування долми з курячим фаршем 1․ Якщо виноградне листя мариноване, на півгодини замочіть його у воді кімнатної температури. Якщо вони заморожені або свіжі, то залийте їх окропом і проваріть півхвилини. Видаліть черешки, якщо вони є. 2․ Зелень дрібно нарубайте. Цибулю […]
Цікава страва із сезонним овочом, ніжною рибою та сиром. Приготування омлета з кабачком та лососем на сковороді 1․ Розігрійте у сковороді половину олії. Смажте філе лосося по 3-4 хвилини з кожного боку. Розділіть на шматочки і відкладіть. 2․ Вилийте в ту ж сковороду масло, що залишилося. Наріжте скибочками кабачок. Посипте сіллю, перцем та часником. Готуйте […]