Подавайте ці найніжніші сирники зі сметаною чи варенням. Приготування простих сирників із сиру з манкою 1․ Сир змішайте з жовтком та сухими інгредієнтами. Розділіть на частини 50 г. 2․ Сформуйте кульки та обсмажте з двох сторін на вершковому маслі до готовності на повільному вогні.
За цим рецептом виходить практично лінивий пиріг з тонкими коржами та начинкою з розплавленого сиру, збитих яєць та помідорів. Ще можна додати зелень, гриби, ковбасу або інші інгредієнти, великий простір для експериментів. Лаваш підійде звичайний тонкий, тільки його доведеться обрізати під розмір сковороди. А щоб спростити завдання, можна взяти коржики, то буде ще швидше. На […]
Млинці – це не завжди молоко, кефір та яйця. Їх можна приготувати по-іншому. Приготування веганськіх млинців без яєць та молока 1․ Розчиніть у воді цукор та лимонну кислоту. Невеликими порціями всипте борошно, постійно помішуючи, поки не залишиться грудочок. Підсоліть до смаку. 2․ Додайте соду та олію, дайте постояти мінімум 10 хвилин. Тісто готове. Якщо хочете […]
Вони вийдуть золотистими та дуже тонкими. Ідеально підійдуть для фарширування та приготування млинних тортів. Приготування млинців на окропі 1․ Борошно просійте і змішайте із цукром, сіллю та содою. 2․ Яйця трохи збийте міксером. Не зупиняючи прилад, тонкою цівкою влийте 250 мл окропу. 3․ Додайте 250 мл теплої води, ще раз збийте яєчну суміш. 4․ Всипте […]
Знадобиться мінімум інгредієнтів, але млинці все одно будуть тонкими, ніжними та смачними. Можна додати ванільний цукор, щоб вони стали ще ароматнішими. Приготування млинців на молоці без яєць 1․ Просійте борошно. Змішайте з цукром та сіллю. 2․ Помалу вливайте тепле молоко і ретельно перемішуйте віночком. Додати масло і залишити на 20 хвилин. Тісто має вийти не […]
Спробуйте приготувати ці тонкі млинці на сметані. Вони вийдуть такими ніжними та рум’яними, що вам захочеться використовувати цей рецепт дуже часто. Приготування заварних млинців на сметані 1․ З’єднайте яйця, сметану, цукор, сіль, ¼ молока, борошно та соду, збийте віночком до однорідності. 2․ Молоко, що залишилося, доведіть до кипіння. Тонким цівком влийте в тісто, безперервно помішуючи […]
Пишне тісто з легким ароматом цитрусів та ванілі та багато соковитих фруктів. Пиріг за цим простим рецептом вийде не гірше, ніж у сицилійських бабусь. Приготування італійського яблучного пиріга 1․ Підготуйте інгредієнти. 2․ Розігрійте духовку до 180 °С. Круглу форму для випікання діаметром 23 см застеліть пергаментним папером. 3․ Яблука очистіть. Половину фруктів наріжте дрібними кубиками, […]
Приготування заварних млинців на кефірі 1․ Кефір вилийте в миску, додайте яйця, борошно, сіль та цукор. Все збийте вилкою або віночком. 2․ У окроп всипте соду, швидко перемішайте і вилийте в тісто. 3․ Ще раз перемішайте і додайте майже всю олію. 4․ маслом, що залишилося, змастіть гарячу сковороду. 5․ Обсмажуйте млинці з двох боків, доки […]
Приготування чіа-пудинга на кокосовому молоці 1․ У дві склянки, баночки чи форми насипте по 2–2½ ложки насіння чиа. 2․ Змішайте з рештою інгредієнтів. Все насіння має бути покрите молоком. Віддайте перевагу натуральному жирному кокосовому молоку без цукру у складі. 3․ Залишіть на 10 хвилин і перемішуйте кожні 2-3 хвилини. 4․ Накрийте харчовою плівкою або чимось […]
Приготування вівсяного печива з шоколадом та арахісовою пастою 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Деко застеліть папером для випікання. 2․ Вівсяні пластівці з’єднайте з содою та цукром. 3․ Ложкою вмішайте яйце, арахісову пасту та шоколадні краплі. 4․ Скачати з тіста кульки, викласти на деко на відстані 5 см один від одного. Розплющіть їх, щоб вийшли […]