Саме з такими грибами популярна страва виходить напрочуд ароматною і неповторно смачною. Приготування1․ Білі гриби порубайте та відваріть приблизно за 20 хвилин. Остудіть. 2․ Куряче філе відваріть за 20-25 хвилин. Остудіть і наріжте невеликими шматочками. 3․ Цибулю подрібніть і обсмажуйте 5-6 хвилин у сковороді з олією. Додайте гриби, а за 5–10 хвилин — курку. 4․ […]
М’яка та соковита курка з рум’яною апетитною скоринкою. Приготування курячих стегон, запечених з медом та соєвим соусом 1․ Змішайте соєвий соус з оцтом та медом. За бажанням додайте сушений часник або ароматні трави. 2․ Складіть стегенця в пакет і залийте маринадом. Перемішайте та приберіть у холодильник на 1–2 години або на всю ніч. Під час […]
Апельсиновий сік та цедра допоможуть підняти смак простої страви на новий рівень. Приготування курячих гомілок, запечені з апельсином 1․ Вершкове масло розтопіть у мікрохвильовій печі або на водяній бані. 2․ Часник пропустіть через прес. Змішайте з оливковою та вершковою олією, апельсиновим соком, сіллю та перцем. Якщо хочете, додайте орегано та паприку. 3․ Складіть гомілки в […]
Аромат печериць і соус з білим вином зроблять цю страву незрівнянним. Приготування курячих стегон, запечених з грибами 1․ Гриби наріжте на половинки чи четвертинки. Очищені зубчики часнику роздавіть ножем. Молодий часник чистити необов’язково. 2․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Стегна посоліть і поперчіть. Викладіть шкірою вниз і обсмажуйте приблизно 4-5 хвилин. Перекладіть на […]
Вони виходять соковитими, ніжними та м’якими. Подавайте їх із гарніром або улюбленим соусом. Приготування Котлет з індички з морквою та фетою 1․ Змішайте фарш із яйцем, тертою сирою морквою, рубаною зеленню та панірувальними сухарями. 2․ Додайте розфарбовану фету, сіль та перець, перемішайте ще раз. 3․ Сформуйте невеликі котлети з фаршу. 4․ У сковороді розігрійте олію […]
Їх можна подати з гарніром з овочів чи круп, а можна просто доповнити соусом та легким салатом. Приготування котлет з індички з картоплею 1․ Картоплю відваріть у мундирі. Злегка остудити, щоб можна було брати в руки, і очистити. 2․ Натріть картоплю та цибулю на великій тертці. Яйце трохи збийте. 3․ Підготовлені інгредієнти додайте до фаршу […]
Цей рецепт – спрощена варіація на тему класики. Плов готується дуже легко: складіть усі інгредієнти в пакет і відправте в духовку. Приготування1․ Курку наріжте середніми або невеликими шматочками, морква – соломкою. Дрібно порубайте цибулю. 2․ Рис кілька разів промийте під проточною водою. 3․ Змішайте шматочки курки з овочами, олією, сіллю та приправою для плову. На […]
Курка вийде м’якою та ніжною. Соус із тонким грибним ароматом відмінно доповнить її. Приготування курячих гомілок, запечених у вершковому соусі 1․ Цибулю наріжте невеликими шматочками, гриби – платівками. Часник пропустіть через прес. 2․ У сковороді розігрійте ложку вершкового масла і обсмажте цибулю з печерицями до м’якості. Викладіть у форму. 3․ Курячі гомілки посоліть і поперчіть. […]
Пара рум’яних коржиків з начинкою з курки та овочів – чудовий варіант для перекусу. Зручно їсти вдома та брати із собою. Приготування кесаділлі з куркою, кукурудзою та томатною сальсою 1․ Відваріть курку і займіться приготуванням коржів. З’єднайте всі потрібні інгредієнти, замісіть тісто, дайте йому полежати 10 хвилин, потім розділіть на порції і тонко розкотіть. Кількість […]
Завдяки курці та смаженій картоплі шаурма виходить ситною, а помідори, огірки та капуста надають яскравих свіжих ноток. Приготування шаурми з куркою та картоплею 1․ Картопля очистіть і наріжте брусочками, а курку – кубиками. 2․ У сковороді на середньому вогні розігрійте 2 ложки олії. Викладіть картоплю, посоліть і поперчіть. Смажте, періодично помішуючи, 15-20 хвилин до готовності. […]