Ніжний десерт готується лише з двох інгредієнтів. Приготування пісного шоколадно-банановий муса 1․ Очистіть банани. Пюрируйте їх за допомогою блендера. 2․ Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі або на паровій бані. Лопаткою вмішайте в банани. 3․ Розкладіть масу по склянках або креманках і заберіть у холодильник мінімум на 2 години.
Цей рецепт – спрощена варіація на тему класики. Плов готується дуже легко: складіть усі інгредієнти в пакет і відправте в духовку. Приготування плова із куркою в рукаві 1․ Курку наріжте середніми або невеликими шматочками, морква – соломкою. Дрібно порубайте цибулю. 2․ Рис кілька разів промийте під проточною водою. 3․ Змішайте шматочки курки з овочами, олією, […]
Подавайте до цієї простої французької страви з морепродуктів хрумкий підсмажений хліб, щоб вмочувати його в ароматний бульйон. Приготування мідій у вершковому соусі 1․ Мідії промийте під холодною водою. Зріжте з раковин волокнисті відростки. Якщо раковина відкрита, то мідія неякісна або зіпсована. Не використовуйте такі морепродукти для харчування. 2․ Дрібно наріжте часник та цибулю-шалот. Половину гілочок […]
Щоб смачно приготувати морепродукти, вам знадобляться вино, вершки, цибуля та часник. Приготування мідій 1․ Шалот і порей наріжте кільцями або півкільцями. Часник подрібніть ножем. Замість шалота можна взяти звичайну цибулю. 2․ Дрібною теркою зніміть цедру з лимона, достатньо чайної ложки. З м’якоті цитрусу вичавте 1-2 столові ложки соку. 3․ У каструлі розтопіть половину вершкового масла […]
Приготуйте основу улюбленого супу по-новому і додайте до неї густий соус. Окрошка вийде такою ж освіжаючою, але ніжнішою і ситною. Приготування смачної окрошки з куркою на майонезі 1․ Картоплю відваріть у киплячій воді до готовності. Яйця зваріть круто. Остудіть продукти, очистіть та наріжте дрібними кубиками. 2․ Куряче філе відваріть у киплячій підсоленій воді за 15–20 […]
Просто додайте до алкоголю цитрусове газування та шматочки улюблених фруктів або ягід. Приготування найпростішої сангрії з червоного вина 1․ З’єднайте охолоджене вино та газовану воду. Розлийте по келихах з льодом. 2․ Фрукти чи ягоди наріжте на шматочки. Покладіть у келихи.
Просте та швидке блюдо, ідеальне для сніданку. До таких оладок можна подавати будь-яке варення чи джем, арахісову чи шоколадну пасту. Приготування бананових оладок без цукру 1․ Блендером подрібніть два банани разом із сіллю та яйцем. Банани, що залишилися, збийте з молоком. 2․ З’єднайте обидві бананові маси. Потроху всипайте муку і продовжуйте збивати, щоб у тісті […]
З цією простою і смачною стравою не доведеться довго возитися. Підрум’яньте пельмені на сковороді, посипте сиром і насолоджуйтесь. Приготування1․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. 2․ Викладіть заморожені пельмені за один шар. Обсмажуйте 8-10 хвилин. Кілька разів переверніть, щоб підрум’янити з усіх боків. 3․ Влийте вершки, злегка посоліть і поперчіть. Після закипання зменшіть вогонь […]
Тонке м’яке тісто, замішане на окропі, і соковита начинка з м’яса з цибулею – все, що потрібно, щоб насолодитися чудовим смаком. Приготування ідеальних домашніх пельменів 1․ Яйце злегка збийте з сіллю і перемішайте з борошном. Влийте окріп з олією. Спочатку перемішайте вилкою, а потім замісіть тісто. Тісто має вийти пружним та еластичним. 2․ Загорніть тісто […]
Рум’яні та напрочуд апетитні. Подавати цю страву найкраще зі сметаною та свіжою зеленню. Приготування простих картопляних дерунів 1․ Картоплю очистіть і натріть на великій тертці. Змішайте з яйцями, сіллю та перцем. 2․ Потроху додайте до картоплі борошно і продовжуйте заважати, щоб вийшла густа маса. 3․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. 4․ Помалу викладайте […]