Приготування полуничного пиріга з кардамоном та ваніллю 1․ У круглу форму для випічки з високим бортиком покладіть 2 столові ложки вершкового масла і поставте форму в розігріту до 180 °C духовку. 2․ Коли масло розтане, вийміть форму і кілька разів нахиліть її з боку в бік, щоб масло рівномірно розтеклося по дну та стінкам. 3․ […]
Приготування брауні з гірким шоколадом 1․ Виберіть будь-яку миску або сотейник і помістіть у неї шматочки шоколаду та масла. Постійно помішуючи, повністю розтопіть на слабкому вогні. 2․ В отриману суміш всипте цукор, перемішайте та приберіть посуд з вогню. Додайте какао і знову перемішайте. 3․ Тепер, продовжуючи швидко працювати віночком, почніть вливати в шоколадну суміш яйця […]
Приготування віденські вафлі на сметані з горіхами 1․ Горіхи підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору і наріжте. 2․ Змішайте борошно з розпушувачем, содою, корицею та сіллю. 3․ Розтопіть вершкове масло. Збийте віночком з молоком, сметаною, яйцями та ванільним екстрактом. 4․ Влийте рідкі інгредієнти у сухі, перемішайте. Додати горіхи. 5․ Випікайте у розігрітій вафельниці до […]
Приготування вівсяного печива з шоколадом та арахісовою пастою 1․ Розігрійте духовку до 180 °C. Деко застеліть папером для випікання. 2․ Вівсяні пластівці з’єднайте з содою та цукром. 3․ Ложкою вмішайте яйце, арахісову пасту та шоколадні краплі. 4․ Скачати з тіста кульки, викласти на деко на відстані 5 см один від одного. Розплющіть їх, щоб вийшли […]
Приготування штруделя із сметанного тіста з яблуками 1․ Наріжте кубиками 230 г крижаної олії. Змішайте з мукою, щоб вийшли крихти. 2․ Додайте сметану та сіль, замісіть однорідне тісто. Сформуйте кулю, загорніть у плівку та приберіть у холодильник на 8–10 годин. 3․ Розігрійте духовку до 180 °C. Застеліть лист папером для випічки. 4․ Очистіть яблука, наріжте […]
Приготування 1․ Розтопіть вершкове масло і остудіть. Збийте з яйцем і цукром. 2․ Розчиніть соду в кисляку. Влийте до яйця з олією. 3․ З’єднайте борошно, розпушувач, сіль та корицю. Вмішайте в рідкі інгредієнти. 4․ Очистіть грушу та натріть на великій тертці. Додайте в тісто. 5․ Розігрійте масло в сковороді на середньому вогні. Викладайте тісто столовою […]
Приготування булочки з корицею та вершковим кремом 1․ Розтопіть вершкове масло і злегка остудіть, щоб воно було теплим. 2․ У велику миску влийте тепле молоко, додайте масло і цукор і перемішайте. 3․ Посипте молоко дріжджами та залиште на 1 хвилину. 4․ Всипте 500 г борошна і ретельно перемішайте. 5․ Накрийте миску рушником і поставте в […]
Приготування Торта «Медівник» з вареним згущеним молоком 1․ Складіть у миску цукрову пудру, олію, яйце та мед. Поставте на парову лазню та постійно помішуйте. 2․ Коли маса стане однорідною, зніміть її з вогню, додайте соду з борошном і замісіть тісто. 3․ Загорніть тісто в харчову плівку і залиште на 30 хвилин|мінути| при кімнатній температурі. 4․ […]
Приготування оладок з гарбуза з ваніллю 1․ Гарбуз відваріть до м’якості, остудіть і розімніть вилкою, щоб вийшло пюре. Змішайте із молоком. 2․ Борошно з’єднайте з білком та ваніліном, а потім перемішайте з гарбузом. Консистенція тіста має бути як у густої каші. Якщо це не так, додайте трохи більше борошна чи молока. 3․ У сковороді на […]
Приготування вівсяного печива з гарбузом 1․ Борошно просійте і змішайте зі спеціями, розпушувачем та сіллю. 2․ Розм’якшене вершкове масло збийте міксером із двома видами цукру до пишності. 3․ Додайте до олії яйце та ванільний екстракт, ще раз збийте. Введіть гарбузове пюре. Гарбузове пюре можна зробити самостійно. Для цього гарбуз запікайте або відваріть до м’якості та […]