Пісний шоколадно-банановий мус

Ніжний десерт готується лише з двох інгредієнтів. Приготування пісного шоколадно-банановий муса 1․ Очистіть банани. Пюрируйте їх за допомогою блендера. 2․ Розтопіть шоколад у мікрохвильовій печі або на паровій бані. Лопаткою вмішайте в банани. 3․ Розкладіть масу по склянках або креманках і заберіть у холодильник мінімум на 2 години.

Читати далі

Картопляний гратен з лисичками

Лісові гриби – вдале доповнення до картопляної запіканки у французькому стилі. Приготування картопляного гратена з лисичками 1․ Лисички промийте під проточною водою. Великі гриби розріжте на половинки або четвертинки, залиште дрібні цілком. 2․ У сковороді розігрійте ложку олії на середньому вогні. Помішуючи, обсмажуйте гриби, поки не випарується вся рідина, що виділилася. Злегка остудіть. 3․ Картоплю […]

Читати далі

Веганські хінкалі з грибами та картоплею

Обов’язково спробуйте навіть якщо ви їсте м’ясо. Начинка виходить дуже смачною та ароматною. Приготування веганських хінкалі з грибами та картоплею 1․ Відваріть картоплю до м’якості. Печериці та цибулю порубайте та обсмажте окремо. 2․ Охолоджену картоплю наріжте дрібними шматочками. Змішайте з охолодженими грибами, цибулею, сванською сіллю та рубаною кінзою. Картоплі та смажених печериць має бути порівну. […]

Читати далі

Баклажани в соусі маринара, фаршировані овочами та сиром

Страва з соковитою начинкою з помідорів, цибулі та моцарели виходить дуже смачною та ароматною. Приготування баклажанів в соусі маринара, фаршировані овочами та сиром 1․ Розріжте баклажани вздовж навпіл і ложкою дістаньте м’якоть, щоб вийшли човники. 2․ У сковороді розігрійте олію на середньому вогні. За 5 хвилин обсмажте подрібнену цибулю. 3․ Додайте нарізану шматочками м’якуш баклажанів […]

Читати далі

Вівсяне печиво без цукру

Ця ароматна випічка з горіхами та сухофруктами готується без додавання цукру, яєць та пшеничного борошна. Приготування вівсяного печива без цукру 1․ Змішайте мелене насіння льону з водою. Залишіть суміш на 10-15 хвилин. 2․ Розігрійте духовку до 175 ° С і застелить лист пергаментним папером. 3․ Банани очистіть і розімніть вилкою в пюре. 4․ Змішайте фрукти […]

Читати далі

Бананові оладки без цукру

Просте та швидке блюдо, ідеальне для сніданку. До таких оладок можна подавати будь-яке варення чи джем, арахісову чи шоколадну пасту. Приготування бананових оладок без цукру 1․ Блендером подрібніть два банани разом із сіллю та яйцем. Банани, що залишилися, збийте з молоком. 2․ З’єднайте обидві бананові маси. Потроху всипайте муку і продовжуйте збивати, щоб у тісті […]

Читати далі

Банановий смузі з вівсянкою та мигдальним молоком

Усього за кілька хвилин ви приготуєте ситний та смачний напій, який стане повноцінним сніданком або чудовим перекусом. Приготування бананового смузі з вівсянкою та мигдальним молоком 1․ Усі інгредієнти збиваємо блендером, додаємо лід, і смузі готовий. Можна додати в коктейль насіння льону, воно стане джерелом вітамінів D і E.

Читати далі

Зелений смузі з селерою, шпинатом, броколі та бананом

Цей рецепт смузі — просто криниця корисних речовин. Він виходить не дуже солодким, але все ж таки смачним і незвичайним. Приготування зеленого смузі з селерою, шпинатом, броколі та бананом 1․ Порубайте шпинат, броколі, селера та банан. 2․ Збийте підготовлені інгредієнти блендером до однорідності разом із кокосовою стружкою, водою та молоком.

Читати далі

Грибний крем-суп із кокосовим молоком

Цей веганський суп виходить ніжним та ароматним. Приготування грибного крем-супа із кокосовим молоком 1․ Порубайте цибулю та печериці. Подрібніть часник. 2․ У каструлі розігрійте олію на середньому вогні. Закиньте цибулю та часник і готуйте кілька хвилин. 3․ Додайте печериці та обсмажуйте приблизно 10 хвилин до їхньої готовності. 4․ Всипте крохмаль, перемішайте. Додайте решту інгредієнтів. 5․ […]

Читати далі

Пісний борщ із грибами

Спробуйте ситний, густий та ароматний суп зі смаженими печерицями та квасолею. Не забудьте додати до нього сметану та часникові пампушки. Приготування пісного борща із грибами 1․ Картоплю наріжте невеликими кубиками, а гриби – скибочками. Капусту нашаткуйте. 2․ Буряк і моркву натріть на великій тертці. Цибулю наріжте дрібними кубиками. 3․ У сковороді розігрійте половину олії. Обсмажуйте […]

Читати далі